6月の休みです。

   2(日) 3(月)
   9(日)10(月)
  16(日)17(月)
  23(日)24(月)
  30(日)7/1(月)


※5(水)はnicoriマルシェです。
  pondの奥の部屋で、トトロおじさんが野菜・ナチュラルフードを販売してくれます。


※6(木)は都合により16時クローズとさせていただきます。
5(水)に、nicoriマルシェ vol.2を開催します。

この日もトトロおじさんが、pond奥の小部屋にやってきて、
こだわりの新鮮野菜やナチュラルフードを販売してくれます。


前回の反省を活かして
今回からはのんびりゆったりしたマルシェにしたいと思ってます。

変更点ですが、
・先着プレゼントはございません。

・お菓子・ケーキのお取り置きは通常通り可能です。朝9時半~お電話にてお受けします。

・駐車スペースはお店の前の4台のみとなります。
 (今回より、店前4台以外の駐車場はございません。それ以外の場所にはお停めにならないようお願いします。特に路上駐車は絶対におやめ下さい。)


nicoriマルシェは、なるべく細く長く続けていきたいと思っていますので
以上のようにさせていただきます。

お車についてはご迷惑をおかけしますが、
グループでのご来店の際はなるべく乗り合いにてお願いします。
また、12時頃・15~17時は比較的空いておりますので、時間をずらしてご来店いただけると助かります。
万が一駐車場が混みあってしまった場合には、譲り合いでお願いいたします。


みんながニコニコの笑顔になれるような温かいマルシェを目指して頑張りますので
どうぞ、よろしくお願いします!

季節はあっという間に初夏、梅雨独特のムシムシ感、
25度を超える日も増えてきましたねー。

というわけで、御菓子屋にはひじょーに厳しい夏がやってきたわけですが

冬の間コツコツ働いた分、夏はちょっとゆっくりめ
に営業させていただくのもいいかもーなんて
逆「アリとキリギリス」状態なコナタワです。



さて、メニューが徐々に夏にシフトしてまして

明日から
ロールケーキはココア生地にコーヒークリームの「モカロール」

チーズケーキはざくざくタルトにレアチーズとマンゴーソースの3層構造、「マンゴーレアチーズタルト」

パウンドもバターを控えめにしてヨーグルトを入れた、さっぱりしたもので、冷蔵となります。
今週は「甘夏レモンとポピーシードのヨーグルトパウンド」です。
(常温のパウンドはしばらくお休みです)

そして、ゼリー系も美味しい季節ですので、カップのゼリー系を1種類は常時ご用意します。
今週・来週は高級チョコとリキュールを使用した「なめらかチョコプリン」です。


焼菓子は、気温が25度を下回るまでの間、
フロランタン・マドレーヌ・パウンドはお休みとなります。
(リクエストをいただいてもお作りできません。ごめんなさいー。)

うさぎのレモンアイシングクッキーも、ありがたいことに好評でリクエスもトいただいてますが、
涼しくなってからの再登場となります。

ネコサンドクッキーも外気温が30度超えると厳しいかなーと思ってますので
そうなりましたらお知らせします。


焼菓子の種類が減る分、といってはなんですが
ドリンクは種類が増えます!

スムージーはいちごが終わり次第、去年大好評だったマンゴーに
また自家製のはちみつレモン・ジンジャーシロップを使ったスカッシュもご用意します。
(こちら2点は、国産のレモン・しょうがが手に入ったときだけのご用意になります。)




そして、お願いですが
夏の間は、冷蔵のケーキ類は
30分以内にお召し上がり、もしくは冷蔵庫入れられる方のみ、お買い上げをお願いいたします。
(持ち帰りに1時間かかる、という方は、クーラーとたっぷりの保冷剤をご用意下さい。
 ご用意のない方、それ以上の時間の持ち帰りは、大変申し訳ありませんが、お断りします。)

保冷剤は小さいものを1つだけサービスでお付けしていますが、
当店のロールケーキ・チーズケーキ・ゼリー類は夏場のクーラーが効いた車内でも30分が限界です。
品質が著しく変わったものをお召し上がりになっていただくのはこちらとしてもとても悲しいので...ぜひともよろしくお願いします。

また、焼菓子に関しましても、
夏場の車内での長時間放置はおやめ下さい。




結局お知らせばっかりで申し訳ありませんが
よろしくお願いしますー!
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チョコプリン
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国産レモンのはちみつ漬け
今週の26(水)はお店にてnicoriマルシェやります!!

今回も、トトロおじさんが野菜・果物・ナチュラルフードをたんまり持ってきてくれます!
季節はもう夏に近づいてますので、赤・黄色・緑と原色野菜が大活躍になりそうですねー。

ぜひ、お野菜の販売と一緒に、トトロおじさんの野菜話も楽しんで行ってくださいね。

野菜のおススメ調理法、保存法、選び方、夕飯の献立まで、
たぶん、何でも教えてくれるはず!

お楽しみに。


コナタワも何か1品くらいお野菜スイーツ作りたいなと思ってますが
直前の告知になりそうです。

明日アップできたらしますー!



※駐車場は店前4台のみとなります。
 路上駐車、競輪場無料駐車場へのご駐車はご遠慮ください。
 グループでのご来店はなるべく乗り合わせで、また混雑時は譲り合いにてお願いします。
 (12時台、15~17時は比較的空いております)
 

今週も
要冷蔵は「モカロール¥310」「マンゴーレアチーズタルト¥300」「チョコプリン¥280」です。

7月からは変わる予定ですので、ぜひお早めにどうぞ。

明日からは「パイナップルとココナツのヨーグルトパウンド¥250」も登場しますのでお楽しみにー。



焼菓子類は
定番の、プレーンスコーン¥170、チョコロック、クランベリーレモンロック¥180、
キャラメルりすクッキー¥100、ココナツくまクッキー¥140、ネコサンド¥200、の他、

メープルくるみ¥200、とうもろこしクッキー¥220、オートミールとキャラメルチップのアメリカンクッキー¥220、植物性鳩バナナクッキー¥200、

そして、マフィン2種類¥250が並びます。
(明日ははちみつレモンマフィンと、チョコマフィンの予定です。)



ドリンクは、いちごスムージー¥300、ジンジャエール¥260
そして今週から「いちごスカッシュ¥260」が登場します!!

今年最後のいちご三昧ですよー♪
とちおとめ、きび砂糖、レモン汁のみで丁寧に煮詰めた、自家製いちごシロップを使用します。
こちらは今週~来週くらいまでの予定です。

なお、国産レモンが手に入らなかったので、レモンスカッシュは一旦終わりになります。

でも、いちごシロップが終わったころには、
そうです、先週仕込んだ梅シロップが漬かって、梅サワードリンクができるはず!!
こちらも楽しみですね☆


暑くて雨の多い日が続きますが、ぜひコナタワにリフレッシュにいらして下さいねー。
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モカロール
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マンゴーレアチーズタルト
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いちごスカ――――ッシュ!
いまや大人気、K-catさんの布雑貨、

今回はランチョンマットに変わり、女の子におすすめのミニハンカチ入荷しました。
一枚¥250とプチプライスで、クッキー柄などの可愛い模様入り♪
ガーゼ素材なので、乾きやすく、スカートのポケットなどにも入れておけるミニサイズ。
さっと出してさっとしまえるサイズなので、赤ちゃんのよだれ拭きなどにもいいかもしれませんー。

ハンカチはレディの身だしなみ!ってことで、
ぜひいかがでしょうか。

また、コースターも夏らしいさっぱり生地登場しました。
こちらも¥200とお買い得なので、お客様用に何枚かまとめてそろえておくのもgood。
裏側がワッフル生地になっているものもあるので、安定感があっていいですよ。


また、バブーシュの男の子柄も新たに入荷しました。
こちらは幼稚園~小学生の男の子向けの柄になってます!

花柄も種類豊富になってますので、ぜひ店頭でご覧になってみて下さいね☆
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コースター ¥200
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ミニハンカチ ¥250
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バブーシュ ¥750 新柄あります!
遅くなりましたが、26日のnicoriマルシェにお越しいただいた皆様、ありがとうございました!

今月のマルシェもゆるゆるといい感じのペースで
たくさんのお客様にいらしていただき、ありがとうございました!


ギリギリの焼き上がりで、ブログにはアップできませんでしたが、
マルシェスペシャル、「ナスとトマト味噌の夏野菜パンピザ」も無事完売で良かったです☆
トマト味噌ソースには、贅沢にも丸福さんの福娘を使ってしまいました。甘くて味が濃くて、美味しかったです。


トトロおじさんの夏野菜やプラムも美味しいものが勢ぞろい!

トトロおじさんのお野菜や果物は、袋ではなく1個単位でバラ販売のものも多いので、
品種ごとに1個ずつ購入して食べ比べをしてみたり
少量づつ買って新鮮なうちに食べきれるのでいいですよね!

あと、ここだけ情報ですが、
夕方に来て、お野菜がまだあれば
かなーりお得なセットになったりもします(こればっかしは運なので難しいですが。)

夕方にしか来れないって方は、お取り置きもしてくれるようなので、
ぜひブログやフェイスブックで連絡してみて下さいね☆
「トトロおじさん」で検索すれば、出る、らしい(笑)


そして、pondさんはなんとカゴバッグなどが一部10%オフだったのですよー
(今更な話ですみません...)
29日(土)まで10%オフが続くらしいので、ぜひお店にてチェックしてみて下さいね。



さて、来月は、nicoriマルシェは都合によりお休みの予定です。
が、しかし!7月28日(日)に、
この3組が平屋からとあるsocoへ、ひょっこり飛び出す予定ですので、お楽しみに!
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パンピザ!
7月のお休みです。

    6/30(日)7/1(月)   4(木)
        7(日) 8(月)
       14(日) 15(月・祝)   ※20(土)は15時閉店
       21(日) 22(月)
       28(日)29(月)30(火) 


以上です。
定休の日・月のほか、4(木)・30(火)にお休みをいただきます。
 ※4(木)は雑貨屋pondもお休みです。
また、20(土)は15時閉店とさせていただきます。


・イベント参加のお知らせ
7月28日(日) SOCO MALL (Click!) に出店します!
<時間>11:00~17:00
  ※会場は建物内ですので、雨天の場合も開催致します。

<場所>SOCO 栃木県宇都宮市千波町17-11
   ※SOCO専用の駐車場はございませんので、近くのコインパーキングをご利用下さい。

<出店情報>
■1F Food
happy field café(ハッピーフィールドカフェ)
owl's nest(アウルズネスト)
御菓子屋コナトタワムレル
COLOR'S MARCHE(カラーズマルシェ)
■2F 雑貨
糸とボビン
Trunk Books(トランクブックス)
imaf(イマフ)
LaLaHolyday(ララホリデイ)
Lydie tells a small lie(リディテルズアスモールライ)
Pond(ポンド)
Hacchii(ハッチー)
PLUS WORKS(プラスワークス)
MET不動産部
■3F ワークショップ
Bergamot(ベルガモット)
つくって、にっこり『kikito』